Geräte und Zubehör
Zuckerfreies Bananenbrot
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 Scheiben
Zutaten
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Bananen reif, in Stücken (2-3 cm, ca. 3 Bananen)330 g
-
Eier2
-
Milch100 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Dinkel-Vollkornmehl250 g
-
Backpulver2 TL
-
Zimt3 Prisen
-
Schokotropfen (optional) Zartbitter80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
85.8 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
779.6 kJ /
186.3 kcal
Fett
7.4 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX® Magazin 1/2026
40 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Zimtschnecken mit Vanillecreme
3 Std.
Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen
20 Min
Quark-Osterhasen
1 Std. 10 Min
Faschingskrapfen
2 Std. 45 Min
Berliner Ballen mit Vanillepudding
3 Std.
Hefezopf
3 Std.
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2 Std.
Konfetti-Cakepops
3 Std. 30 Min
Apfel-Zimt-Krapfen
1 Std. 40 Min
Hefezopf "Take five"
2 Std. 20 Min
Napoleon-Torte
8 Std.
Quarkbällchen (Nautzen)
45 Min