Suchen

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

Mini brioșe cu parmezan
  • parmezan bucăți
    40 g
  • unt bucăți
    30 g
  • făină
    150 g
  • lapte
    100 g
  • ouă
    3
  • sare
    2 prize
  • nucșoară măcinată
    2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
  • căței de usturoi jumătăți
    2 - 3
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
  • ceapă galbenă felii
    200 g
    200 g ceapă roșie, felii
  • friptură de vită 2 bucăți
    800 g
  • muștar
    1 lingură
  • sare plus pentru asezonat
    2 linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonat
    1 linguriță
  • vin roșu
    250 g
  • apă
    400 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
    1 ½
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    5 g
  • cartofi cuburi (2 cm)
    300 g
  • buchețele de broccoli
    300 g
  • unt bucăți
    30 g
  • făină
    30 g
  • oregano uscat pentru presărare
  • oțet alb
    2 linguri

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1137 mg
Eiweiß 38.9 g
Brennwert 2230.9 kJ / 533.2 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 10.4 g
Kohlenhydrate 30.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Keine Bewertungen

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Keine Bewertungen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Keine Bewertungen

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0(1)

45 Min

Supă cu broccoli și brânză

Supă cu broccoli și brânză

3.3(7)

25 Min

Limonadă unicorn

Limonadă unicorn

5.0(1)

6 Std. 15 Min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Keine Bewertungen

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Midii în stil marinăresc

Midii în stil marinăresc

Keine Bewertungen

Supă Wonton

Supă Wonton

Keine Bewertungen

Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

Keine Bewertungen

Pesto de busuioc

Pesto de busuioc

4.0(2)

10 Min