Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porții

Zutaten

Mini brioșe cu parmezan

parmezan bucăți
40 g
unt bucăți
30 g
făină
150 g
lapte
100 g
ouă
3
sare
2 prize
nucșoară măcinată
2 prize

Vită, cartofii, legumele și sosul

căței de usturoi jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
ceapă galbenă felii
200 g
200 g ceapă roșie, felii
friptură de vită 2 bucăți
800 g
muștar
1 lingură
sare plus pentru asezonat
2 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vin roșu
250 g
apă
400 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1 ½
rozmarin, proaspăt doar frunzele
5 g
cartofi cuburi (2 cm)
300 g
buchețele de broccoli
300 g
unt bucăți
30 g
făină
30 g
oregano uscat pentru presărare
oțet alb
2 linguri

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1137 mg

Eiweiß 38.9 g

Brennwert 2230.9 kJ / 533.2 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 30.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ratatouille cu năut

1 Std.

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Cocktail Snowdrop

Keine Bewertungen

Tocană de fasole albă și usturoi

50 Min

Cornete cu mousse de căpșune

Keine Bewertungen

Muștar dulce de caise

Keine Bewertungen

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 Std. 45 Min

Tort halva cu ciocolată, fără gluten

1 Std.

Struffoli (Italia)

1 Std. 10 Min

Blinîi

1 Std. 30 Min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 Std. 40 Min

Supă de roșii cu brânză burrata

35 Min