Cușcuș cu miel și legume

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail G&T

Cocktail G&T

Keine Bewertungen

Limonadă cu căpșune

Limonadă cu căpșune

10 Min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 Std. 35 Min

Vinete cu legume în stil mediteranean

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 Min

Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

25 Min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 Min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 Min

Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

1 Std. 15 Min

Chili con carne

Chili con carne

40 Min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 Std. 15 Min

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30 Min

Conopidă cu pesmet cu unt

Conopidă cu pesmet cu unt

40 Min