Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Fructe murate

Keine Bewertungen

Înghețată de nectarine și soc

12 Std.

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30 Min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 Min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 Std. 20 Min

Salată de alac în stil grecesc

30 Min

Salmorejo

Keine Bewertungen

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40 Min

Spaghetti alla Puttanesca

35 Min

Prăjituri galeze

35 Min

Supă mexicană de pui

40 Min

Cheesecake vegan cu cireșe

5 Std.