Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Savoare și tradiții arabe 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Curry de pui thai, rapid

40 Min

Vită Stroganoff

1 Std.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 Std.

Pui cu sos de smântână și legume

50 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Pelmeni (colțunași)

1 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen