Springe zum Hauptinhalt Suchen

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g
Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fett 44.5 g
Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3h 30min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1h 10min

Musaca

4.4(8)

2h 30min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.7(12)

50min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.2(25)

1h

Tocăniță de iepure

4.8(13)

1h

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(23)

3h 40min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.6(7)

35min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.3(19)

5h

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5h 50min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(32)

1h 5min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

4.6(34)

40min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen