Geräte und Zubehör
Cușcuș cu miel și legume
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
37.6 g
Brennwert
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fett
44.5 g
Kohlenhydrate
104.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Friptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Ruladă de carne
1 Std. 30 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min