Geräte und Zubehör
Cușcuș cu miel și legume
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
37.6 g
Brennwert
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fett
44.5 g
Kohlenhydrate
104.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Pui în stil indian
1 Std.
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 Std. 10 Min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 Min
Pui cu sos cremos de boia
40 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min