Quadrados de chocolate e pera

Quadrados de chocolate e pera

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 doses

Zutaten

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
açúcar
130 g
ovos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
manteiga s/ sal à temperatura ambiente
90 g
farinha tipo 00
100 g
100 g farinha tipo 65
fermento em pó p/ bolos
8 g
leite
120 g
peras s/ casca, cortadas em fatias
2
pepitas de chocolate preto
20 - 30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 112.5 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 1432.4 kJ / 342.3 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 41.3 g

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