Milchbrot

4.1 13 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 24 Std. 20 Min

20 Scheiben

Zutaten

Buttermilch
250 g
Wasser, kalt (5 - 6°C)
100 g
frische Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00
500 g
Salz
10 g
Öl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 218 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 408 kJ / 98 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brotgenuss 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Weltmeisterbrot

5 Std.

Sandwich-Toast

27 Std.

Frühstückshörnchen

1 Std. 20 Min

Einfachste Brötchen

14 Std.

Fladenbrot - Türkische Pide

1 Std. 50 Min

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Smörrebröd - Smørrebrød

24 Std.

Sauerteig

120 Std.

Kartoffelbrot (Glutenfrei)

2 Std. 30 Min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Pizza Caprese

13 Std.

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 Min