
Geräte und Zubehör
Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 ounce
Zutaten
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olive oil2 tsp
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onion cut into quarters1
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carrot cut into pieces (2.5 cm)1
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celery cut into pieces (2.5 cm)60 g
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turmeric, fresh ( 2.5 cm) unpeeled and sliced15 g
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chicken carcass, raw (see Tips)1
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ginger, fresh (approx. 2.5 cm) unpeeled and sliced15 g
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sea salt1 tsp
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water1200 g
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cider vinegar1 tsp
Nährwerte pro 5 ounce
Brennwert
313.5 kcal /
1311.7 kJ
Eiweiß
12.6 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Natrium
392.8 mg
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Chicken Soups - CA
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