Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 克 小黄瓜 ，细长型，修剪末端
- 100 克 红萝卜 ，去皮，细长型
- 60 克 无盐香烤花生
- 4 个 蒜瓣
- 1 条 新鲜红辣椒 ，去籽，切半 (optional)
- 50 克 橄榄油
- ¾ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 甜红椒粉
- 500 克 大虾 ，去壳，去肠线(可选择保留虾尾)
- 10 克 新鲜香茅 ，切成薄片(约2毫米)
- 35 克 青柠汁
- 30 克 蜂蜜
- 2 小支 芫荽叶 ，切碎
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 358.9 kcal / 1501.5 kJ
- Eiweiß
- 22.8 g
- Fett
- 21.4 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Natrium
- 1202.4 mg
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