Spaghetti alla Nerano

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di Provolone a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
700 g acqua
5 g di sale
320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)
foglie di basilico fresche a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1037 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 2604 kJ / 622.4 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 68.6 g

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