Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Filet de porc avec sauce aux cerises
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portion
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
30 g échalote en pièces
-
225 g d'eau
-
1 c. à thé de vinaigre balsamique
-
15 g de beurre non salé
-
½ c. à thé sel divisé
-
¼ c. à thé poivre noir moulu divisé
-
60 g de confiture de cerises
-
340 g de carottes nouvelles pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur
-
450 g filet de porc
-
1 c. à soupe farine tout usage
-
cerise (optional) dénoyautées, coupées en deux, pour décorer
-
de persil frais pour garnir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
17.9 g
Brennwert
1189.9 kJ /
284.4 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
28.3 g
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Kanada
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