• 

  rozijnen

  30 g
• 

  rum

  25 g

Crumble

• 

  hazelnoten

  50 g
• 

  veganistische margarine koud, in stukken, plus extra voor het invetten

  100 gram
• 

  suiker

  80 g
• 

  bloem

  120 g
• 

  zout

  1 snuifje

Appelvulling en assemblage

• 

  appels (alle soorten) ontdaan van klokhuis, in vieren gesneden

  600 g
• 

  citroensap, vers geperst

  10 g
• 

  suiker

  40 g
• 

  kaneel, gemalen

  1 tl