Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Spaghetti Bolognese
Zutaten
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Parmezaanse kaas in stukjes (2-3 cm)100 g
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basilicum, vers afgeplukt2 stengels
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teentje knoflook1
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selderstengel in stukjes (2-3 cm)100 g
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wortelen in stukjes (2-3 cm)100 g
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ui gehalveerd60 g
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spekblokjes100 g
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olie50 g
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gemengd gehakt400 g
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water om te koken
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zout en een beetje meer om te koken1 theelepel
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rode wijn100 g
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tomatenpuree100 g
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gehakte tomaten, uit blik400 g
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laurierblad, gedroogd1
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peper, gemalen½ tl
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suiker½ tl
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spaghettini500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
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