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Zoete Aardappel Kaastaart Repen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
20 stuk
Zutaten
-
suiker80 - 90 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken80 g
-
bloem150 g
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ei4
-
cacaopoeder, ongezoet20 g
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bakpoeder½ theelepel
-
zout1 - 2 snuifjes
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water600 g
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zoete aardappelen in stukjes (2-3 cm)300 g
-
eieren3
-
ricotta500 g
-
roomkaas200 g
-
gecondenseerde melk, gezoet140 - 100 gram
-
maïzena (zetmeel)20 g
-
vanille-extract, natuurlijk1 tl
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 stuk
Natrium
105.4 mg
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
851 kJ /
203.4 kcal
Fett
11.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
19.2 g
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