Zoete Aardappel Kaastaart Repen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

20 stuk

Zutaten

suiker
80 - 90 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
80 g
bloem
150 g
ei
4
cacaopoeder, ongezoet
20 g
bakpoeder
½ theelepel
zout
1 - 2 snuifjes
water
600 g
zoete aardappelen in stukjes (2-3 cm)
300 g
eieren
3
ricotta
500 g
roomkaas
200 g
gecondenseerde melk, gezoet
140 - 100 gram
maïzena (zetmeel)
20 g
vanille-extract, natuurlijk
1 tl

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 105.4 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 851 kJ / 203.4 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 19.2 g

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