Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
15
g di lievito di birra fresco
oder 5 g di lievito di birra disidratato - 400 g di farina tipo 0 forte
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ¾ cucchiaino di sale
- 60 g di frutta secca mista sgusciata
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 200 g di ricotta ben asciutta
- 100 g di yogurt naturale non dolcificato
- 5 g di scorza di limone tritata
- 3 - 5 pizzichi di pepe bianco macinato
- 150 g di pomodorini colorati, a metà
- 40 g di fiori edibili
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 465.8 kcal / 1948.9 kJ
- Eiweiß
- 14.5 g
- Fett
- 19.4 g
- Kohlenhydrate
- 58.9 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Natrium
- 365.3 mg
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