Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

4.4 14 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

150 g de têtes et carcasses de crevettes roses (300 g de crevettes env.)
40 g d'oignon coupé en deux
10 g de gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de pulpe de tomate
1 boîte de conserve d'eau
1 c. à soupe de pastis
1 c. à café bombée de fumet de poisson
100 g de crème fraîche 20% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 376.2 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 841.4 kJ / 201.1 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 8.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recettes du quotidien III 8 Rezepte
Frankreich

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tajine de calamar aux poivrons

45 Min

Salade de poulpe et de poivrons

2 Std.

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 Min

Pain au romarin méditerranéen

1 Std. 55 Min

Sauce Rouille

Keine Bewertungen

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 Min

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

25 Min

Sardines à l'escabèche

12 Std. 45 Min

Ragoût terre-mer

1 Std. 10 Min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 Min

Bisque de crevettes

30 Min

Brioche des rois citron et fève tonka

4 Std. 30 Min