Toast senza glutine

Toast senza glutine

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 14 Std.

10 fette

Zutaten

Pre-impasto

di farina di grano saraceno
45 g
di farina di riso
30 g
di acqua
85 g
di lievito di birra fresco
10 g

Impasto

di acqua
500 g
di lievito di birra fresco
10 g
di psillio
20 g
di farina senza glutine
500 g
di sale
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva q.b.
di latte
1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 234 kcal / 979 kJ

Eiweiß 3.1 g

Fett 1.3 g

Kohlenhydrate 48.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 514.9 mg

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