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Crème brûlée chorizo et parmesan
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
-
30 g de chorizo en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de parmesan en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
3 pincées de poivre 5 baies
-
gruyère
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
286.9 mg
Eiweiß
8.4 g
Brennwert
1161.4 kJ /
277.6 kcal
Fett
26.4 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
2.3 g
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