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Agneau avec pommes de terre au romarin
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
795 g gigot d'agneau désossé semi-désossé
-
4 - 5 brins de romarin frais
-
1 ½ c. à thé de sel
-
1 c. à thé de poivre noir moulu
-
1080 g d'eau
-
795 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) petits ou coupés en quatre
-
1 gousse d'ail
-
30 g de romarin frais feuilles seulement
-
½ c. à thé de paprika fumé moulu
-
15 g de miel
-
30 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1011.1 mg
Eiweiß
41.2 g
Brennwert
2766.4 kJ /
661.2 kcal
Fett
36.8 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Kohlenhydrate
40.5 g
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