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Lamb with Rosemary Potatoes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portion
Zutaten
-
lamb leg, boneless semi-boneless795 g
-
rosemary, fresh4 - 5 sprigs
-
salt divided1 ½ tsp
-
black pepper, ground divided1 tsp
-
water divided38 g
-
potato, waxy small or cut in quarters795 g
-
garlic clove1
-
rosemary, fresh leaves only30 g
-
paprika, smoked, ground½ tsp
-
honey15 g
-
olive oil30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1011.1 mg
Eiweiß
41.2 g
Brennwert
2766.4 kJ /
661.2 kcal
Fett
36.8 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Kohlenhydrate
40.5 g
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