Salmão com molho de legumes

Salmão com molho de legumes

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 doses

Zutaten

sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
3 - 5 pitadas de
lombo de salmão
800 g
salsa só as folhas
10 g
alho-francês cortado em meias-luas (5 mm aprox.)
450 g
curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
200 g
água
60 g
ervilhas
150 g
queijo mascarpone
180 g
pimenta preta
¼ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1185.8 mg

Eiweiß 47.8 g

Brennwert 2839.3 kJ / 678.6 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 25.1 g

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