Hummus

Hummus

4.1 9 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porții

Zutaten

  • cățel de usturoi
    1
  • năut, din conservă (aprox. 400 g.), scurs (vezi recomandare)
    1 cutie de conservă
  • tahini
    30 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
    15 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • boia de ardei, dulce după gust, plus pentru presărare
    ½ linguriță
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • cuburi de gheață
    30 - 60 g
  • piper cayenne, măcinat pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 611.6 mg
Eiweiß 6.9 g
Brennwert 752.8 kJ / 179.9 kcal
Fett 10.1 g
Ballaststoffe 5.8 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 17.6 g

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