Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Côtes de porc aigre-douce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portion
Zutaten
-
15 g d'huile végétale
-
½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
-
510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
-
60 g de sucre à glacer selon le goût
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de vinaigre blanc
-
15 g de sauce de soja légère
-
15 g de sauce de soja foncée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
453.8 kcal /
1898.6 kJ
Eiweiß
20.4 g
Fett
33.6 g
Kohlenhydrate
15.5 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Natrium
445.2 mg
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Kanada
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