Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

Ζύμη τάρτας

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
κάστανα, κατεψυγμένα
300 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα
170 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 4
80 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
40 γρ.
40 γρ. σταφίδες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Fett 35.7 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 63.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Εποχιακό 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 Std. 30 Min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1 Std. 50 Min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 Min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45 Min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Kέικ με καρότα και μήλα

1 Std. 30 Min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 Std. 25 Min

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1 Std. 45 Min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 Std.

Τορτίγιες με κινόα

1 Std.

Ρολό με κιμά

1 Std. 40 Min