Ciasto serowe z batatami

4.8 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

20 kawałków

Zutaten

80 - 90 g cukru
80 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
4 jajka
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 - 2 szczypty soli
600 g wody
300 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
140 - 100 g mleka skondensowanego, słodzonego
20 g skrobi kukurydzianej

20 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 114.3 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 880.9 kJ / 210.6 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 Std. 20 Min

Sernik z batatami i orzechami pekan

10 Std.

Ciasto czekoladowe z burakami

2 Std. 20 Min

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 Std. 40 Min

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

1 Std. 15 Min

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1 Std.

Terrina z wędzonym łososiem

24 Std. 25 Min

Magdalenki z herbatą matcha

45 Min

Sernik baklava

7 Std.

Sernik baskijski z matchą

10 Std. 15 Min

Czeskie ciasto serowe z kratką

1 Std. 50 Min

Sernik panda

1 Std. 30 Min