Geräte und Zubehör
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcji
Zutaten
-
1600 g wody
-
1 łyżeczka oleju (optional) (patrz wskazówka)
-
800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
-
700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250 g zielonego groszku, świeżego250 g zielonego groszku, mrożonego
-
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g mleka
-
40 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
751.2 mg
Eiweiß
12.4 g
Brennwert
1633.3 kJ /
390.4 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoffe
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Kohlenhydrate
50.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków
1 Std. 30 Min
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1 Std. 20 Min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 Std. 45 Min
Jajka w koszulce w koszyczku
25 Min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)
45 Min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35 Min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 Min
Purée ziemniaczane z maślanką
35 Min
Pizza rzymska
24 Std.
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 10 Min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min