Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 55 Min
6 doses
Zutaten
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farinha integral400 g
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água440 g
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sal2 c. chá de
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azeite30 g
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cebola roxa picado80 g
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dentes de alho4
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cebola cortada em pedaços150 g
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pá de porco desossada cortada em 5 pedaços800 g
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cerveja preta500 g
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mel70 - 80 g
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paprika fumada2 c. chá de
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cominhos em pó1 c. chá de
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pasta de miso2 c. sopa de
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anis estrelado1
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pau de canela cortado ao meio1
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açúcar amarelo2 c. sopa de
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Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
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feijão-preto cozido (optional) escorrido100 g
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malaguetas jalapenõ cortadas em rodelas1 - 2
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
723.8 kcal /
3028.4 kJ
Eiweiß
31.8 g
Fett
30.3 g
Kohlenhydrate
74.2 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Natrium
1177.9 mg
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