Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. sopa de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 2 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. sopa de pimenta-de-caiena em flocos, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. sopa de sal, mais 1 c. chá p/ temperar
- 2 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cardamomo em pó
- 20 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g gambas médias s/ casca, secas com papel de cozinha
- 1 c. chá de pasta de chili
- 10 g ghee (ver dica)
- 200 g ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 15 g açúcar
- 450 g água
- 160 g batata cortada em pedaços
- 1 pitada de pimenta branca
- 200 g natas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1663.2 kJ / 397.5 kcal
- Eiweiß
- 12.3 g
- Kohlenhydrate
- 26.9 g
- Fett
- 28.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 2764.6 mg
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