Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g skrobi kukurydzianej
oder 10 g skrobi ziemniaczanej - 10 g syropu klonowego
- 20 g sosu sojowego, light
-
1 - 2
łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
oder 1 - 2 łyżeczki sosu sriracha -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
- natka pietruszki, świeża, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2939 kJ / 702 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 27 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 216 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Grzybowe stir-fry z ryżem
55min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min