Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 pieces
Zutaten
-
onion quartered80 g
-
rapeseed oil plus extra for frying20 g
-
white bread, slightly stale50 g
-
milk50 g
-
medium egg1
-
pork meat pieces, sinew free (e.g. shoulder), cut into 3 cm pieces, slightly frozen (see tip)500 g
-
garlic clove1
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dried marjoram½ - 1 tsp
-
mustard1 tsp
-
panko breadcrumbs for coating (approx. 50 g)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
223 kcal /
932.9 kJ
Eiweiß
12.4 g
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
4.7 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Natrium
231.9 mg
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