Bolo Rei (Torta del Re)
TM6 TM5 TM31

Bolo Rei (Torta del Re)

4.5 ( 2 Bewertungen )

Zutaten

  • 1 arancia
  • 70 g di zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 130 g di latte
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    oder 8 g di lievito di birra disidratato
  • 4 tuorli di cui 1 leggermente sbattuto
  • 40 g di vino rosso tipo Porto
  • 1 pizzico di sale
  • 460 g di farina di forza + q.b.
  • 250 g di frutta candita mista a pezzi
  • granella di zucchero a piacere

Nährwerte
pro 1 fetta
Brennwert
147 kcal / 615 kJ
Eiweiß
3.1 g
Fett
3.4 g
Kohlenhydrate
25.9 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
20.7 mg

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