Velouté poireau-pomme de terre
TM6 TM5

Velouté poireau-pomme de terre

4.3 (35 Bewertungen)

Zutaten

  • 450 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 450 g d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
979.8 kJ / 234.2 kcal
Eiweiß
4.2 g
Kohlenhydrate
35.9 g
Fett
9.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Ballaststoffe
4.9 g
Natrium
112 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte