Tarta de chocolate y moka

Tarta de chocolate y moka

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Bizcocho

250 g de azúcar
3 huevos
150 g de aceite de girasol
150 g de leche
200 g de harina
16 g de polvo de hornear
130 g de cacao puro en polvo

Relleno

100 g de azúcar
10 g de café soluble
100 g de chocolate negro para postres en trozos
500 g de nata (35% de grasa)
10 g de brandy

Montaje

50 - 100 g de chocolate negro para postres en lascas
1 cucharada de cacao puro en polvo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 224 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 3996 kJ / 955 kcal

Fett 70.8 g

Ballaststoffe 8.1 g

gesättigte Fettsäuren 23.8 g

Kohlenhydrate 82.2 g

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Spanien

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