Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
TM5 TM6

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το λάδωμα του μπολ, και λίγο επιπλέον για το λάδωμα το χεριών
  • 8 γρ. μαχλέπι
  • 5 γρ. γλυκάνισο
  • 4 γρ. μαστίχα
  • 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 7 γρ. ξηρή μαγιά
  • 400 γρ. νερό, χλιαρό
  • 25 γρ. μέλι
  • ½ κ.σ. αλάτι
  • 4 κ.σ. σουσάμι
  • 1 κ.γλ. μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
  • 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
  • 1 κ.γλ. γλυκάνισο

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Brennwert
1078 kJ / 254 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
49 g
Fett
5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte