瑤柱海鮮蒸冬瓜

瑤柱海鮮蒸冬瓜

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 人份

Zutaten

冬瓜 Ø16公分，環狀，約3.5公分厚
600 克
水
550 克
雞高湯
100 克
干貝乾，浸泡150克熱水至少20分鐘
15 克
珍珠干貝
60 克
蝦仁
120 克
鹽
½ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
米酒
15 克
香油
2 - 3 滴
太白粉
10 克
油
15 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 578.3 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 461.2 kJ / 110.2 kcal

Fett 4.5 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 9.2 g

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