Bougatsa

Bougatsa

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 pezzi

Zutaten

Crema pasticciera

1000 g di latte
200 g di zucchero
120 g di semolino
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini estratti

1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti

Terminare la preparazione

60 g di burro fuso
8 fogli di pasta fillo (30x40 cm)
zucchero a velo a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 106.4 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1015.5 kJ / 242.7 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 35.1 g

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Italien

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