Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 porcí

Zutaten

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 810 kJ / 194 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Dvě pečené ryby s masala kořením

1h 15min

Vánoční biskupský chlebíček - 2022

55min

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Celozrnný horský chléb

1h 30min

Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek

1h 5min

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2h 20min

Celozrnné housky

2h

Italská ciabatta

4h 30min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Celozrnné špaldové housky

35min

Koláč makový květ

2h 20min

Domácí chléb se zákysem

2h 10min