Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 porcí

Zutaten

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 810 kJ / 194 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

Keine Bewertungen

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45 Min

Uzly se slaninou a cibulí

1 Std.

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6

Keine Bewertungen

Pomerančovo-marcipánové sušenky

2 Std. 30 Min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40 Min

Lyonský salám

12 Std.

Tvarohový závin s pudingem

1 Std. 20 Min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 Min

Tres leches (třímlékový dort)

2 Std.

Rýnský tmavý chléb

1 Std. 30 Min

Ruský bramborový salát

50 Min