Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

4.0 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 porce

Zutaten

  • 50 gramů guinoy propláchnuté
  • 200 gramů vody
  • ½ čajové lžičky sušeného tymiánu (optional)
  • 200 gramů fenyklu, hlíznatého s listy, na proužky
  • 200 gramů manga, zralého
  • 2 jarní cibulky
  • 150 gramů čekanky červené (1 kus), na kousky (2 cm)
  • 20 gramů hořčice středně ostré
  • 20 gramů medu tekutého
  • 20 gramů ovocného octa
  • 20 gramů oleje
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře podle chuti

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 7 g
Brennwert 1401 kJ / 334 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 7.6 g
Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen