Pistachio cream madeleines

Pistachio cream madeleines

4.1 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std. 35 Min

24 portions

Zutaten

Pistachio cream

white sugar
50 g
shelled unsalted pistachio nuts
100 g
milk
100 g
white chocolate broken into pieces
100 g
unsalted butter cut into pieces
80 g

Madeleines

shelled unsalted pistachio nuts
30 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
2
caster sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
natural vanilla extract
1 tsp
milk
30 g
oil
10 g
plain flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
sea salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 40.9 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 721.5 kJ / 172.5 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Madeleines 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pistachio cream

15 Min

Pistachio macarons

2 Std. 30 Min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26 Std. 30 Min

Rye Kaiser rolls

26 Std. 30 Min

Pistachio Butter

15 Min

Classic madeleines

24 Std. 30 Min

Charlotte Russe

3 Std.

Chocolate Babka

3 Std.

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24 Std. 30 Min

Honey cake

49 Std. 30 Min

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4 Std. 45 Min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1 Std. 15 Min