
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 686.2 kcal / 2871 kJ
- Eiweiß
- 42.2 g
- Fett
- 49.7 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Natrium
- 796.8 mg
Alternative Rezepte
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25 Min
Tandoori marináda
10 Min
Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6)
1 Std. 45 Min
Sous-vide roastbeef
94 Std. 45 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 Std. 40 Min
Kokosový flapjack
30 Min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Obláčková pečená vejce
20 Min
Mexický quinoa salát
30 Min
Chléb se semínky a cibulkou
1 Std. 50 Min