Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Eiweiß
- 42.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 49.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 796.8 mg
Alternative Rezepte
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Zeleninové vafle s tvarohem
20 min
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2h 20 min
Celozrnné banánové hvězdičky
1h
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1h 5min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2j 10 menit
Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou
1u. 45min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min