Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Eiweiß
- 42.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 49.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 796.8 mg
Alternative Rezepte
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Kubánské picadillo
50 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 Std.
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30 min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 Std. 5 Min
Vitello tonato
2h
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30 min
Bolognese classico
5h
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15 min
Rychlá polévka Pho
1 Std. 20 Min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10 min