Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1456 kJ / 349 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rychlý rebarborový koláč
50min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2 godz. 30 min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10 min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1h 30min
Rajčatový vývar
3h 15min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h