
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů goudy na kousky
- 50 gramů staršího pečiva na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 349 kcal / 1456 kJ
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Virgin citrónový koktejl s tymiánovým sirupem
45 Min
Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem
45 Min
Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
3 Std.
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 Std. 20 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 Min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Chřestovo-sýrový quiche
1 Std. 10 Min
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1 Std. 45 Min
Cheesecake s ricottou a pistáciemi
10 Min
Vydatný bramborový salát
2 Std.
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 Min