Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1456 kJ / 349 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Penne se slávkami
1h 5 min
Rizoto se salsicciou a hráškem
40 min
Hráškové pesto s ricottou
10min
Restované krevety
15min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15 min
Rizoto s houbami a špenátem
55 min
Rizoto s krémovou rukolou
40 min