Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

4.4 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porce

Zutaten

  • 30 - 40 gramů sýru parmazánu na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů vody
  • 5 gramů čerstvého droždí
    ½ čajové lžičky instantního droždí
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 35 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
  • 350 gramů hladká mouka
    350 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli plus extra na osolení brambor
  • 200 gramů vařené šunky, na kostičky
    200 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 250 gramů brambor oloupaných, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 1 - 2 snítky rozmarýnu, čerstvého omyté a osušené

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 22.08 g
Brennwert 2316 kJ / 553 kcal
Fett 17.13 g
Ballaststoffe 4.55 g
Kohlenhydrate 78.32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen