Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Chocolate and chilli tart
Zutaten
Base
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caster sugar50 g
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brown sugar50 g
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unsalted butter cut into pieces80 g
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sea salt1 pinch
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egg1
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plain flour150 g
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cocoa powder40 g
Chocolate mousse filling
-
thickened cream plus extra to serve (optional)300 g
-
dark chocolate (minimum 70% cocoa) broken into small pieces180 g
-
milk chocolate broken into small pieces180 g
-
water50 g
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natural vanilla extract1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
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chilli powder to taste¾ - 1 tsp
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salted pretzels to decorate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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