Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g di succo d'arancia
½ cucchiaino di sale
3 mele a metà, in quarti o a spicchi in modo che passino agevolmente nel foro del coperchio (vedere consigli)
1 arancia a fette (1 cm)
10 noci pecan tritate grossolanamente
30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
1 cucchiaino di semi di chia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 1169.9 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 4446 kJ / 1062.6 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 23.5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 105.3 g

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