Chimichurri - salsa alle erbe argentina

Name: Chimichurri - salsa alle erbe argentina
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco; 1 mazzetto di coriandolo fresco; 3 scalogni; 4 spicchi di aglio; 2 cucchiai di origano, secco; 1 cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato; 60 g di aceto di vino bianco; 200 g di olio di oliva; 25 g di succo di limone; 1 cucchiaino di sale

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porzioni

Zutaten

di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e
asciugate
1 mazzetto
di coriandolo fresco le foglioline lavate e
asciugate
1 mazzetto
scalogni a metà
3
spicchi di aglio
4
di origano, secco
2 cucchiai
di peperoncino rosso, secco, macinato essiccato
1 cucchiaino
di aceto di vino bianco
60 g
di olio di oliva
200 g
di succo di limone
25 g
di sale
1 cucchiaino