Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

Marinatura del tri-tip di manzo

2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
1 cucchiaino di paprica dolce macinata
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
900 - 1100 g di tri-tip di manzo (spinacino)

Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie

olio vegetale per spennellare la griglia
4 pannocchie

Coste e impiattamento

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
20 g olio di oliva
300 g di bietole a striscioline
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3.5 mg

Eiweiß 60.1 g

Brennwert 1840.5 kJ / 139.6 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Contorno di verdure

25 Min

Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher

50 Min

Pesce al vapore con verdure miste

1 Std. 15 Min

Insalata di pollo al curry (2 Porzioni)

30 Min

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20 Min

Salsa al pomodoro

40 Min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1 Std.

Zuppa d'orzo grigionese

1 Std. 15 Min

Cubetti di frittata con broccoli

1 Std. 10 Min

Vellutata di piselli

40 Min

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 Min

Cookies

50 Min