Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

Marinatura delle cosce di pollo

4 cosce di pollo con la pelle
2 spicchi di aglio
20 g di radice di zenzero fresco a fette sottili (2 mm)
1 cucchiaio di scorza di lime
150 g di salsa chili, dolce
20 g di succo di lime
40 g di salsa di soia chiara

Cottura alla griglia e insalata

20 g di foglie di coriandolo, fresche (1 manciata abbondante)
250 g di cavolo cappuccio bianco a pezzi (3-4
cm)
250 g di carote a pezzi (3 cm)
30 - 40 g di aceto di riso a piacere
15 g di olio di sesamo
1 cucchiaino di zucchero
1 - 2 cucchiaino di sale marino a piacere
2 pizzichi pepe nero macinato
olio vegetale per ungere la griglia
50 g di arachidi, tostate, non salate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3.2 mg

Eiweiß 24.4 g

Brennwert 1710.3 kJ / 407.5 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 24.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Keine Bewertungen

Padella di verdure alla mediterranea

Keine Bewertungen

Banana bread con patate dolci

2 Std.

Dal di lenticchie

35 Min

Chana masala

45 Min

Budino alla zucca

50 Min

Couscous di cavolfiore

10 Min

Carote sottovuoto al miele

1 Std. 20 Min

Zuppa di miso con verdure

40 Min

Spiedini di pollo con salsa satay

2 Std.

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35 Min

Stufato di pollo alla senape

40 Min