Tarta de mousse de chocolate
TM31 TM5 TM6

Tarta de mousse de chocolate

2.5 (4 Bewertungen)

Zutaten

Masa

  • 200 g de harina
  • 90 g de mantequilla
  • 40 g de agua
  • 1 cda de azúcar
  • 1 clara de huevo, para barnizar

Relleno

  • 50 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 100 g de leche
  • 75 g de mantequilla
  • 150 g de chocolate amargo, en trozos

Cobertura

  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa), bien fría
  • 1 cda de azúcar
  • 50 g de chocolate, rallado

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
2052 kJ / 513 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
36 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
0 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte