Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les légumes grillés
- 25 g de beurre et un peu pour les feuilles de brick
- 120 g d'oignon rouge émincé en lamelles
- 130 g de panais détaillé en dés
- 150 g de carotte détaillée en dés
- 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 8 cœurs d'artichaut en conserve égouttés et coupés en morceaux
- 4 branches de persil plat frais ciselées
- 150 g de champignons de Paris frais détaillés en lamelles
Les corolles
- 8 feuilles de brick
- 40 g de beurre fondu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 344 kcal / 1430 kJ
- Eiweiß
- 6.3 g
- Fett
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 38.8 g
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