Purè di manioca

Purè di manioca

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di manioca pelata, lavata e in pezzi (7-8 cm, vedere consiglio)
1000 - 1500 g di acqua
400 g di latte
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 387 kcal / 1619 kJ

Eiweiß 2.7 g

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 82.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

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