Riz cantonais

Riz cantonais

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 portions

Zutaten

2 œufs
40 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
75 g d'oignons en quartiers
1 c. à soupe d'huile d'olive
800 g d'eau
130 g de riz basmati
100 g de petits pois frais ou surgelés
75 g de jambon en dés
2 ½ c. à soupe de sauce de soja

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 portions

Natrium 3252.7 mg

Eiweiß 44.1 g

Brennwert 4701 kJ / 1123.6 kcal

Fett 45.4 g

Ballaststoffe 9.4 g

gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 132.1 g

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