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Cordons bleus et purée de légumes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
d'escalopes de poulet en morceaux500 g
-
de gruyère râpé100 g
-
de farine20 g
-
œufs2
-
du sel
-
de jambon blanc3 tranches
-
d'emmental6 tranches
-
de chapelure120 g
-
de lait250 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux300 g
-
de fleurettes de brocoli300 g
-
du poivre moulu
-
de beurre en morceaux25 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
392 kcal /
2210 kJ
Eiweiß
40 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
14 g
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